Er lernte Bankkaufmann und studierte Rechtswissenschaften und promovierte zum europäischen Beihilferecht. Er war stagiaire bei der Europäischen Kommission in Brüssel und Mitarbeiter einer deutschen Anwaltssozietät in Brüssel und arbeitete beim Lebensmittelverband Deutschland (früher BLL) mit, wo er Mitglied im Rechtsausschuss ist. Daneben nimmt er Lehraufträge für Lebensmittelrecht, Wettbewerbs– und Kartellrechtrecht an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg wahr und referiert bei zahlreichen Veranstaltungen zu lebensmittelrechtlichen Themen in Deutschland, Österreich und in der Schweiz.

Seine Kerngebiete umfassen das Lebensmittel- Futtermittel und Kosmetikrecht mit den angrenzenden Bereichen des Bedarfsgegenstands- und Verpackungsrechts sowie des Medizinprodukterechts. Er berät und vertritt Lebensmittelunternehmen von der Produktentwicklung über regulatorische Fragen bis zur Kennzeichnung und Vermarktung sowie Vertrieb. Er übernimmt die behördliche und gerichtliche Vertretung in Verwaltungs- und Straf- und Bußgeldsachen ebenso, wie die Beratung im Markenrecht und die wettbewerbsrechtliche Vertretung im Falle von Abmahnungen außergerichtlich und vor Gericht.